Conçue pour une utilisation professionnelle, la machine à chocolat est peu encombrante. Son système de chauffe permet de garder le chocolat chaud pendant plusieurs heures.
- Socle en ABS et récipient en polycarbonate
- Agitateur en inox
- Maintien en température par système de bain marie
- Thermostat réglable de température : + 65° à 85° C
- Témoin marche/arrêt lumineux
- Bac égouttoir
- Capacité : 5 litres
- Puissance : 1 006 W / 230 V
- Dimensions : L 410 x P 280 x H 460 mm
- Poids : 8,4 Kg